Natural Garden Life
自然に生きる事をモットーに心が欲するまま好奇心に満ちた生活をして行きたいと思います。 ここから発信して行く事が情報として受け入れられたら嬉しいです。
小さな幸せ
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三ヶ日にいると、しょっちゅうお隣からどっさりと上のようなお野菜が届きます。
しかも採れたて!
新鮮も新鮮、土の匂いがまだ残っている状態です。
大根の葉が我が家では大好きなのを知っていて特にたくさんくれるので、私も張り切ってお料理!(というほどのものではないけれど)
まだとげとげがあるくらいの葉なので軽く茹でてから細かく切ります。
その後、ごま油でたくさんのショウガと一緒に炒めてから、みりんとお醤油で味付け。
白いご飯にこれを載せて食べるとご飯が進んで困ります。
今日のランチはこれとご飯でチャーハン!!
あればじゃこを入れて作るともっと美味。

大根の根の部分とにんじんは千切りサラダ。
ふろふき大根も作って、大根三昧の食卓となりました。

さらに昨日は、元隣人Oさんから手作りカブの千枚漬けを頂いたので、さらにご飯が進んでしまい、夫も私も
おかわり!!幸せ!

寝る前にヨガをやろうと思っているのに、この間階段から落ちたお尻が痛くて、出来ません。
青あざだけかと思ったら、骨に異常?この部分は日にちがたたないとなおらないね、きっと。


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rosegarden0518

Author:rosegarden0518
浜名湖畔に7年半ぶりに戻って参りました。
ここから、私の好きな事、物、いろいろな情報を発信出来たらと思います。宜しくお願い致します。



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