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Natural Garden Life
自然に生きる事をモットーに心が欲するまま好奇心に満ちた生活をして行きたいと思います。 ここから発信して行く事が情報として受け入れられたら嬉しいです。
大量クッキー
珍しくカリフォルニアの青い空はどこかへ消え、どんよりとした空。
厳しい日差しが無いので、午前中1人で大好きなMontanaの道へ。ここには、カフェやレストランそして洋服のお店から雑貨店まで楽しめるお店がいっぱいあります。
特に多いのはネイルサロン。こんなにあっても人がいつも入っていて、みんな優雅な感じ。
私が好きだったお店が無くなっていたり、変わっていたり。。。

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ここは新しい雑貨屋さん。前は確か高級洋服店だったような。。。。
楽しくて素敵なものはたくさんあれど、欲しいものはあまり無い。物欲なくなった????

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何も買わず何も飲まず、ただひたすらMontana streetを歩いて家に戻りました。
Idahoを超えてWashingtonを超えてさあ家に近づきました。

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とその頃からゴロゴロと空が鳴り出し、なんだか不気味な色に。。。慌てて家に入って間に合った!
フィンは雷にも動じなかった。。。。

午後は2人と勉強して、そしてクッキー作り。
簡単に行くはずのこのクッキーが思わぬことになって時間はかかるし手間はかかるし終わった時には
ぐったりと。
でも大量クッキーは嬉しいね〜〜とアイリとつまみ食いばかり。

電池がしっかりと入っていなかったせいで、秤の作動がおかしくて、45gの粉砂糖の分量を倍の量作ろうと90g測りたかったのに、なぜか大量投入。
残りの砂糖から計算してみると270gも入っていることになり、慌てて、それからバター、粉も増やしました。結局、最初のレシピの6倍も作ることになってしまった!!!
お菓子は分量はきちんと手順もきちんとしないと作れないよと教えながら、洗い物しながらバタバタして出来たのはこれ。袋から絞り出すのもアイリがやってくれたのですが、大きいよ!!と思ったけれど
チョコも乗せるというのでやらせて見ました。
チョコのせエクレアのようだけれど、美味しいチョコクッキーの完成です!!

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Author:rosegarden0518
浜名湖近く自然がいっぱいの地で、健康で楽しい生活しています。
テニスと音楽中心の生活。そして最も大事なのは食べること飲むこと、お友達とワイワイすることです。



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